Archiv September 2008

15. September 2008

Insekten als Dienstleister

Kategorie: Umwelt  ·  Kommentare: 2

Bienen und andere Insekten verrichteten eine "Dienstleistung für den Menschen", sagen Umweltforscher und errechneten erstmals "den ökonomischen Wert der Bestäubung".

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Autor: Stefan Jacobasch· 15.09.08 · 17:17 Uhr· 2 Kommentare

09. September 2008

Bitte mehr Skandale!

Kategorie: Kultur·Politik  ·  Kommentare: 1

In Belgien bahnt sich ein neuer Skandal um Gammelfleisch an, in den auch deutsche Firmen verstrickt sein könnten. Das ist kein Grund zur Empörung, ganz im Gegenteil.

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Autor: Stefan Jacobasch· 09.09.08 · 15:15 Uhr· 1 Kommentar

08. September 2008

Fotos unterstützen Diät

Kategorie: Kultur  ·  Kommentare: 1

Wer seine Mahlzeiten vor dem Verzehr fotografiert, isst bewusster. Darauf deuten Versuche in den USA hin.

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Autor: Stefan Jacobasch· 08.09.08 · 07:00 Uhr· 1 Kommentar

05. September 2008

Welche Fische dürfen auf die Speisekarte?

Kategorie: Umwelt  ·  Kommentare: 2

fotolia_fischhandel_150.jpg Seltene Fische sollten nicht mehr in den Lebensmittelhandel kommen, fordert die britische Marine Conservation Society. So seien etwa Schellfisch, Sardellen und einige Thunfisch-Arten inzwischen zu rar, um noch verzehrt zu werden.

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Autor: Stefan Jacobasch· 05.09.08 · 15:27 Uhr· 2 Kommentare

03. September 2008

Leinsamen, jetzt total functional

Kategorie: Medizin

Fraunhofer-Forscher wollen einen Stoff, der in Leinsamen vorkommt, künftig in Brot und Brötchen verbacken. Das könnte manchen Formen von Krebs vorbeugen. Oder auch nicht.

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Autor: Stefan Jacobasch· 03.09.08 · 07:00 Uhr· 0 Kommentare

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