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Stefan Jacobasch arbeitet als freier Wissenschaftsjournalist in Berlin und betreibt u.a. Scienceticker.info
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- nihil jie · 18.07.10 · 17:48 Uhr Lindas Rückkehr
- Pop Art · 09.06.10 · 01:56 Uhr Du bist selbst schuld
Blogroll
Archiv März 2008
27. März 2008
Vorbildliche Kleinbauern
Während Agrargroßbetriebe auf Monokulturen setzen, sorgen Kleinbauern weltweit für den Erhalt der Artenvielfalt.
Autor: Stefan Jacobasch· 27.03.08 · 16:47 Uhr· 0 Kommentare
22. März 2008
Werbung und Wahrheit
Kategorie: Kultur · Kommentare: 1
Eigentlich eine simple Idee, aber noch nirgendwo so schön umgesetzt wie bei PUNDO 3000.com: Man kaufe im Supermarkt Fertiggerichte, Tütensuppen und ähnliche verpackte Lebensmittel, fotografiere den Inhalt und stelle ihn nebst Verpackungsfoto online.
Autor: Stefan Jacobasch· 22.03.08 · 15:23 Uhr· 1 Kommentar
14. März 2008
Essen global
Kategorie: Kultur · Kommentare: 2
In China gibt es - wenig überraschend - auch Fast Food. Neuerdings sogar hundertprozentig am chinesisches Geschmack orientiert. Aber weil es von einer US-amerikanischen Kette vertrieben wird, findet "Spiegel Online" das ganz schlimm.
Autor: Stefan Jacobasch· 14.03.08 · 21:45 Uhr· 2 Kommentare
11. März 2008
Bunte Ostern
Kategorie: Kultur · Kommentare: 1
Süßigkeiten enthalten immer seltener künstliche Farbstoffe. Nur fünf von 16 Produkten, die in Niedersachsen analysiert wurden, waren mit synthetischen Farbstoffen gefärbt.
Autor: Stefan Jacobasch· 11.03.08 · 10:50 Uhr· 1 Kommentar
04. März 2008
Haltlose Versprechen
Kategorie: Kultur · Kommentare: 2
Functional Food verspricht uns eine gesündere Ernährung. Dass die positiven Effekte probiotischer Joghurts, Powerdrinks und Gentech-Gemüse gegen Null gehen, zeigt Marcus Brian in seinem Buch "O-mega-gesund". Eine Rezension.
Autor: Stefan Jacobasch· 04.03.08 · 14:09 Uhr· 2 Kommentare
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