Hat sich die Qualität von Obst und Gemüse über die Wintermonate schlagartig verbessert? Oder ist die Kommunikation des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit einfach verwirrend?

Noch vor ein paar Monaten warnte der Leiter des Bundesamts Helmut Tschiersky-Schöneburg vor bedenklichen Pestizidwerten in Tomaten, Salat & Co. Gestern wurde dann eine Studie veröffentlicht, laut der unser Gemüse völlig unbedenklich, im Vergleich zu Resteuropa sogar besonders pestizidfrei sei. Die Daten, auf deren Grundlage beide Aussagen getroffen wurden, beziehen sich auf denselben Zeitraum. Da stimmt doch was nicht! Es lohnt sich, die beiden Studien genauer unter die Lupe zu nehmen:

• Fragwürdige Informationspolitik des BVL, fragwürdige Pestizidrückstände in Obst und Gemüse | Echolot